我们都知道：固体的二氧化硅，不但不能被吸收，还会造成毛细血管堵塞，这对我们的身体是极其有害的。只有水溶性的、离子化后溶解在水中的硅素，才能被人体所吸收利用。那么问题来了，这水溶性硅素的安全性究竟如何呢？

 

n 人类使用硅素的历史

 

说到硅素的安全性，我们还得从人们使用硅素的历史说起。早在4000年前，中医就将水晶精华用于治疗肠胃炎、大肠炎等疑难杂症，除此以外“硅素”还在胃溃疡、十二指肠溃疡、肠内异常发酵、腹泄、结核病等常见疾病治疗上发挥着不可或缺的核心作用。

 

到了上世纪30年代，硅素更是被广泛应用于人体健康和美容领域，诺贝尔化学奖得主阿道夫·费里德里希就指出：这十多年来，硅在营养补充剂里排行第一。到了上世纪70年代，硅素首次被日本政府以法规形式确认为人体不可缺少的微量元素

 

如今，硅素在德国、日本、美国、加拿大等国家的应用无处不在，而“硅素水”作为硅素最大、最为广泛的应用领域，早已成为西方国家全民家庭必备。除此以外，在德国，包括牙膏、面包、啤酒、化妆品等在内的食品、日用品都添加了硅。在日本，国家立法规定，水溶性硅元素可以作为添加剂，进入各种食品当中。除上述以外，硅素还在医疗、美容等领域广泛应用，为国民健康和美丽生活提供着源源不断的保障。如果硅素真有什么安全问题，为什么会得到如此广泛的应用呢？

 

 

n 人类的安全性原理

一般健康食品都有其安全性的问题，其成分在体内的活动并未让人清楚理解。硅素和许多健康食品不同，与体内的动能息息相关，人体在摄取水溶性硅素１２０分钟内血清里的硅素浓度会上升，并达到峰值，然后逐渐减少。

在３~９个小时之后，无法被细胞利用的硅就会随着肾脏以尿液排出体外。由此可知硅素被肠胃所吸取后可快速在体内发挥功效，不会在体能留存，更不会形成结石。另外在医学品GLP（Good Laboratory practice）的基准安全性试验里，也证实硅素无遗传毒性，也就是说水溶性硅素是无任何副作用的微量元素。

不仅如此，根据德国、日本、韩国、美国等国家，对食用水溶性硅素十年以上的人群进行过调查研究，证明至今从未有任何因食用硅元素而造成人体出现异常或中毒的事件，可见硅素的安全性。